Kochen wie im Land, wo die Zitronen blühen - eine kulinarische Reise

Kochen, was das Land hergibt: das sind unter der italienischen Sonne viele leckere Zutaten, die in die Töpfe der Landhausküche wandern. In der Alten Post tauchen wir in diese mediterrane Welt ein, lassen uns von den Farben, Düften und den herrlichen Aromen lukullisch entführen. Kulinarisch eintauchen in die ursprüngliche Küchenwelt "alla Mamma", hier beim Fischer vorbei schauen, dort beim Großvater, der selber Kapern sammelt - Rezepte, Geschichten und südländische Leichtigkeit bringen dolce Vita ins Herz und lassen Italien neu erleben.
Petra Starzmann ist Italianistin und erfahrene Kennerin der authentischen italienischen Küche, die sie in Kursen und Events vermittelt. Dafür bekam sie 2014 beim Italian Cuisine World Summit den Italian Cuisine Worldwide Award verliehen.

Beginn:Freitag, 20. März 2020
Ende:20. März 2020
Uhrzeit:Siehe Termine
Dauer:2 Termine
Leitung:Petra Starzmann
(Kunsthistorikerin, Italianistin, Kochbuchautorin)
Nummer:1K30503
Ort:Blaubeuren, Karlstraße 28Anfahrt
Raum:
Blaubeuren; Altes Postamt, Küche
Gebühr:
49,00 €
inklusive Wasser und ein Glas Wein
Belegung:
 
Dieser Kurs kann nicht mehr online gebucht werden. Bitte erfragen Sie unter 07333/ 92 52 0-0 ob eine Teilnahme noch möglich ist.

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