„Schätze der Natur“ bei uns und anderswo möchten wir in diesem Semester zusammen entdecken: Unsere heimischen Obst- und Gemüsesorten (Seite 6), unsere heimischen Wildkräuter (Seite 6), das „wertvolle Olivenöl Südeuropas“ (Seite 7), die asiatische Sicht des Ayurveda (Seite 7). Doch wir wollen auch einen Blick hinter die Kulissen der heimischen Landwirtschaft werfen beim Vortrag des Vorsitzenden des Bauernverbandes (Seite 6) und wir wollen erfahren, was von neueren „Ernährungstrends“ zu halten ist (Seite 6). Beim „Wald-Wellness-Tag“ lernen wir „Essbares im Wald“ kennen (Seite7,

Jede Menge Kochkurse (ab Seite 529 sollen Lust aufs Ausprobieren machen: von „Küchen der Welt“ bis heimischer gesunder Küche.  Im Kreativbereich entstehen „Küchenbilder“ (Seite 30), „kleine Küchengeräte“ werden sogar eigenhändig gedrechselt (Seite 33), „Messer“ in alter Tradition geschmiedet (Seite 34). Und übrigens: Leichtigkeit „aus dem Bauch heraus“ können Sie beim Clown-Workshop erleben (Seite 17).

Wir wünschen viel Freude beim Schmökern in unserem Programm

und viele neue bereichernde Impulse bei  allem, was Sie auswählen!

Ilse Fischer-Giovante und das gesamte vhs-Team

P.S.: Froh und glücklich sind wir darüber, dass im vergangenen Jahr nahezu 14.000 Teilnehmer/innen aus unserer Region an insgesamt 706 Angeboten teilnahmen.